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Vollkorn-Vitalbrot

4,65 €*

Inhalt: 500 Gramm (0,93 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 3131006
Produktinfo "Vollkorn-Vitalbrot"
Das Einzigartige, mit drei Vollkornsorten, nur beim Bäcker Schmidt! Das körnige Vollkornbrot mit leckerem Biss enthält das Beste aus Dinkel, Gerste und Emmer. Durch die Kombination dieser drei Getreidesorten ist es das Schmidt- Brot mit den wenigsten Kohlenhydraten und hat gleichzeitig einen hohen Gehalt an Ballaststoffen. Das milde nussige Aroma wird durch die zahlreichen Saaten abgerundet.

Besonderheit

  • vegan
  • laktosefrei (ohne Milch)
  • Schmidt Brot mit dem geringsten Kohlenhydratanteil
  • 100% Vollkorn
  • Dinkel-, Roggen-, Emmervollkornmehl
  • reich an Körnern und Saaten
  • Proteinquelle
  • hoher Ballaststoffgehalt
  • Zutaten

  • belebtes Wasser
  • Dinkelvollkornmehl
  • Leinsamen
  • hausgeröstete Sonnenblumenkerne
  • Emmervollkornmehl
  • Roggenvollkornmehl
  • Roggenvollkornschrot
  • Sesam
  • Amaranth
  • Sojaschrot
  • sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal
  • Dinkelpops
  • Sesam
  • Apfelfasern
  • Apfelessig
  • Hefe
  • Dinkelgluten
  • Allergene
    glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel), Soja, Sesam

    Nährwerte, 100gr

    Brennwert: 966 Kj
    Energie kcal: 231 kcal
    Fett: 7,8 gr
    davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 gr
    Kohlenhydrate: 28,5 gr
    davon Zucker: 1,5 gr
    Ballaststoffe: 6,6 gr
    Eiweiß: 8,3 gr
    Salz: 1,6 gr
    Broteinheit: 2,4 BE
    1 BE = (42,1 gr Produkt)

    Nährwerte pro Stück

    Brennwert: 5.123 Kj
    Energie kcal: 1.224 kcal
    Fett: 41,8 gr
    davon gesättigte Fettsäuren: 5,0 gr
    Kohlenhydrate: 150,8 gr
    davon Zucker: 8,1 gr
    Ballaststoffe: 35,4 gr
    Eiweiß: 44,4 gr
    Salz: 8,5 gr
    Broteinheit: 12,6 BE
    1 BE = (42,1 gr Produkt)

    Tipps zur Zubereitung & Aufbewahrung
    6 Tage im Brotkasten aufbewahren. Diesen 1 mal wöchentlich mit Essigwasser reinigen. Schmidt´s Vollkorn- Vital Brot ist passend für eine körperbewusste und ausgewogene Ernährung.

    Vollkorn-Vitalbrot Spezifikationen
    Produkt: Vollkornbrot
    Verkaufsgewicht: 0,500 Kg.
    Geschmack: saftiges und körniges Aroma
    Mehlmischung: 100% Vollkorn (70% Dinkel, 20% Gerste, 10% Emmer)

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