Unsere Brotneuheit wird ohne Mehl dafür mit 100% wertvollen Saaten und Körnern gebacken. Das Energiebündel ist Kohlenhydratarm aber Proteinreich, perfekt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Besonderheit vegan vegetarisch laktosefrei ohne Mehl (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste) ohne Hefe oder Sauerteig Zutaten belebtes Wasser Hafervollkornflocken hausgeröstete Sonnenblumenkerne hausgeröstete steirische Kürbiskerne Leinsamen Sojaschrot Buchweizenhülsen (Ballaststoffreiche Buchweizenschalen) Flohsamenschalen Apfelessig sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal Amarant gepoppt Chia-Samen Allergene Gluten/Klebereiweiß - Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer), Soja Nährwerte, 100gr Ballaststoffe:9,5 gr, Energie kcal: 250,6 kcal, Energie: 1.047,1 Kj, Fett: 13,2 gr, gesättigte Fettsäuren: 1,9 gr, Kohlenhydrate: 18,6 gr, Broteinheit: 1,55 BE (1 BE = 64,52 gr Produkt), Eiweiss: 11,6 gr, Salz: 1,7 gr, Kohlenhydrate davon Zucker: 0,8 gr Nährwerte, 500gr Ballaststoffe: 47,5 gr, Energie kcal: 1.253 kcal, Energie: 5.235,5 Kj, Fett: 66 gr, gesättigte Fettsäuren: 9,5 kg, Kohlenhydrate: 93 gr, Broteinheit: 7,75 BE (1 BE = 64,52 gr Produkt), Eiweiss: 58 gr, Salz: 8,5 gr, Kohlenhydrate davon Zucker: 4 gr Aufbewahrungshinweis Am besten luftdicht und kühl lagern, mindestens haltbar bis siehe MHD. Energiebündel Spezifikationen Produkt: Brot ohne Mehl Verkaufsgewicht: 0,500 Kg. Geschmack: mild, nussiges Aroma Mehlmischung: 100 % Saaten und Körner, ohne Mehl