Schmidts Römerkruste
4,35 €*
Inhalt:
750 Gramm
(0,58 €* / 100 Gramm)
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Produktnummer:
3131005
Produktinformationen "Schmidts Römerkruste"
Die Römerkruste wird aus Urgetreide-Dinkelruchmehl hergestellt. Es handelt sich um ein hoch ausgemahlenes Dinkelmehl, ähnlich dem Dinkelvollkornmehl, bei welchem wichtige bioaktive Stoffe und Ballaststoffe aus den Schalenanteilen des Korns vermahlen werden.
vegan
laktosefrei (ohne Milch)
100% Dinkel
ohne Weizenmehl
Außen Kross, Innen super saftig
belebtes Wasser
Dinkelruchmehl (ähnlich Dinkelvollkornmehl)
Kartoffelflocken
Dinkelmehl 630
sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal
Hefe
Verkaufsgewicht: 0,750 Kg.
Geschmack: Milde Herbe
Mehlmischung: 100 % Dinkelmehl (Dinkelruchmehl)
Besonderheit
Zutaten
Allergene
Gluten/Klebereiweiß - Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer)
Nährwerte, 100gr
Ballaststoffe: 4 gr, Energie kcal: 192,2 kcal, Energie: 813,3 Kj, Fett: 1 gr, Kohlenhydrate: 36,3 gr, Broteinheit: 3,03 BE (1 BE = 33,06 gr Produkt), Eiweiss: 7,6 gr
Nährwerte, Stück
Ballaststoffe: 30 gr, Energie kcal: 1.441,5 kcal Energie: 6.099,75 Kj, Fett: 7,5 gr, Kohlenhydrate: 272,25 gr, Broteinheit: 22,69 BE (1 BE = 33,06 gr Produkt), Eiweiss: 57 gr
Aufbewahrungshinweis
5 Tage im Brotbehälter aufbewahren. Diesen 1 mal wöchentlich mit Essigwasser reinigen.
Schmidts Römerkruste Spezifikationen
Produkt: 100 % Dinkelbrot aus DinkelruchmehlVerkaufsgewicht: 0,750 Kg.
Geschmack: Milde Herbe
Mehlmischung: 100 % Dinkelmehl (Dinkelruchmehl)
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