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Roggenvollkornbrot

4,25 €*

Inhalt: 1000 Gramm (0,43 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 3114003
Produktinformationen "Roggenvollkornbrot"
Natürlich gebacken ohne Hefezusatz und mit hausgemachtem 3- Stufen Roggenvollkornsauerteig. Das feingemahlene Roggenkorn unterstützt eine vollwertige, ausgewogene Ernährung. Kann für Diabetes Typ 2 und Weizenallergiker geeignet sein.

Besonderheit

  • vegan
  • laktosefrei (ohne Milch)
  • ohne Hefezusatz gebacken
  • 100% Vollkorn
  • 100% Roggen
  • ohne Weizenmehl
  • mit hausgemachtem Roggenvollkornsauerteig
  • Zutaten

  • Roggenvollkornmehl
  • belebtes Wasser
  • sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal
  • Brotgewürze
  • Anis
  • Koriander
  • Allergene
    Gluten/Klebereiweiß - Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer)

    Nährwerte, 100gr
    Ballaststoffe: 8,2 gr, Energie kcal: 204,2 kcal, Energie: 866,6 Kj, Fett: 1 gr, Kohlenhydrate: 41,7 gr, Broteinheit: 3,48 BE (1 BE = 28,78 gr Produkt), Eiweiss: 7,2 gr

    Nährwerte, Stück
    Ballaststoffe: 82 gr, Energie kcal: 2.042 kcal, Energie: 8.666 Kj, Fett: 10 gr, Kohlenhydrate: 417 gr, Broteinheit: 34,75 BE (1 BE = 28,78 gr Produkt), Eiweiss: 72 gr

    Aufbewahrungshinweis
    6 Tage im Brotkasten aufbewahren. Diesen 1 mal wöchentlich mit Essigwasser reinigen.

    Roggenvollkornbrot Spezifikationen
    Produkt: Roggenvollkornbrot
    Verkaufsgewicht: 1,000 Kg.
    Geschmack: intensives, vollmundiges Brotaroma
    Mehlmischung: 100 % Roggenvollkorn feinvermahlen

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