2er Lebkuchen Cranberry
2 feine Cranberry Lebkuchen
Saftiger Elisenlebkuchenteig, fruchtige Cranberrys und echtes Lübecker Marzipan ergeben eine besondere Kombination. Dazu kommt ein Überzug aus zartbitterer Pralinenschokolade, der die fruchtige Süße wunderbar abrundet.
Zutaten
Lebkuchen: Lebkuchen: Haselnüsse, Zucker, Mandeln, Cranberrys (getrocknet) 12%, Aprikosenkonfitüre (Aprikosen, Glucose- Fruktosesirup, Pektin, Zitronensäure), Orangeat/Zitronat (Orangen-, Zitronen-, Zedernfruchtschalen, Zitronensäure), Weizenmehl, Marzipan (Mandeln, Invertzucker), Hühnereiweiß, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat, Calciumcarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumcitrat), Gewürze, Salz
Überzug: Dunkele Pralinenschokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Milchfett, Milchpulver, Emulgator Sojalecithine, Bourbonvanille Extrakt, Himbeerpulver
Allergene
Gluten (Weizen), Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandel), Sulfite
Nährwerte, 100gr
Brennwert: 2.014 Kj
Energie kcal: 481kcal
Fett: 25,9 gr
davon gesättigte Fettsäuren: 6,2 gr
Kohlenhydrate: 50,2 gr
davon Zucker: 41,6 gr
Ballaststoffe: 5,1 gr
Eiweiß: 9,4 gr
Salz: 0,3 gr
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